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Omnivore Food Festival

Festival de la gastronomie

Démonstrations, débats, dégustations, la jeune cuisine fait son festival !

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L’Omnivore Food Festival s’est imposé comme le plus grand festival gastronomique en France. Il accueille chaque année 5 000 festivaliers et des invités de renommée nationale et internationale. Cette année, Cyril Lignac (Paris), Thierry Marx (Le mandarin Oriental – Paris), Jean-François Piège (Paris), Christophe Michalak (Paris), James Petrie (The Fat Duck – GB) et encore bien d’autres viendront partager leur passion avec les festivaliers.

La sixième édition du « OFF » accueille le public dimanche 21 février au Centre International de Deauville, au tarif exceptionnel de 10 euros. Cyril Lignac (Le Quinzième,  Paris) en sera l’invité d’honneur et proposera une démonstration au public à 16h45. L’occasion pour tous de partager un agréable moment.

Cette année, le « OFF » mettra également à l’honneur les lycéens hôteliers normands. Sur place, les élèves pourront assister aux démonstrations culinaires, et échanger sur l’Expomnivore, véritable village au cœur du Festival. Certains d’entre eux intégreront même les brigades aux cotés des plus grands chefs ! Avec le soutien de la filière hôtellerie-restauration de l’Académie de Caen,  le « OFF » participe désormais à la formation des chefs de demain, et s’ouvre dans sa version pédagogique au plus grand nombre.

À VISITER :
Site officiel de l'OFF
Site officiel CID